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séjours Alpes |
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En février dans le Khumbu l’hiver est froid et lumineux, la neige peu voire très peu abondante ( pas de neige au sol en février à Namche, 3600m alt) et les touristes encore plus rares. Les lodges bien nommés de la chaîne Yéti Home offrent un niveau de confort surprenant pour l’altitude, et se prêtent volontiers au jeu de Lhosar. Avant le trek, c’est à Bodnath à 8km de la capitale népalaise, que les festivités monastiques sont les plus typiques : danses masquées sur le parvis des gompas, pujas et petits beignets … rituels !
Le 29ième jour du 12ième mois de l’année qui se termine, c’est le grand nettoyage de printemps, même si on se sent encore en hiver. On nettoie les cheminées, on sort la suie, la poussière, on fait la lessive. Chez Maïlli à Ghat j’assiste à la préparation du potage traditionnel de ce jour de fête, le « gutuk ». Il contient 9 ingrédients dont des pois, des pâtes fraîches, des épices, et parfois aussi des surprises, comestibles ou pas, à valeur symbolique.  Le 30ième jour du 12ième mois de l’année écoulée, à Namche le staff de l’hôtel nous souhaite la bienvenue avec une pincée de tsampa sur l’épaule gauche pour les femmes, droite pour les hommes. Cette tsampa est contenue, avec le beurre et le sucre, dans un récipient spécial lhosar qu’on ne sort qu’une fois par an, vivement coloré, le « sokchin ».
Le calendrier tibétain est en avance de 127 ans sur le calendrier grégorien. Le jour de la nouvelle année, les familles festoient à la maison. On offre aux amis le thé et le chang préparé avec l’eau, forcément sacrée, récupérée la veille jusqu’à très tard dans la nuit dans les torrents au moyen de bidons et stockée dans d’immenses récipients , les « chusang » qui décorent toute maison sherpa. Ces « chusang » sont vidés, nettoyés et remplis à l’occasion de la nouvelle année, car il n’y a pas d’eau courante dans la plupart des habitations. Ce soir là, nous dégustons un breuvage insolite, toujours du chang mais pour l’occasion agrémenté de morceaux d’omelettes finement coupée ( ?!) , de noix de coco, de « kapsé », ces beignets qui seront dégustés rances très longtemps encore après la fête. Une expérience culinaire à découvrir …  Dernier jour de trek : OM, la vibration cosmique, n’a jamais fait venir l’avion. Nous déjeunons « en ville » chez Pasang dans l’unique ruelle de Lukla, boueuse parce qu’elle ne sait pas être autrement. Je rencontre d’autres connaissances, le monde est décidément bien trop petit. Puis je fais ouvrir rien que pour nous le petit cinéma local où nous nous rendons habillés comme pour un départ en expé : mouffles, bonnets, etc. La température, surtout pour un cinéma, est glaciale. Le film Samsara nous tient en haleine, dans ce décor surprenant. |
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Cathy Caudart - 40
route
col d'Izoard - 9 Combe Bruche - 05100 Briançon |
